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BABA GHANOUSH
Dip de Berengena, limón, pasta de semillas de sésamo, aceite de oliva, especias, perejil, aceitunas....
$45 Pesos Mexicanos
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HUMMUS
Dip árabe en base a garbanzo, aceite de oliva, pasta de semillas de sésamo, ajo, menta picada, limón. Se puede untar en pan pita, galletas, pan negro,...
$45 Pesos Mexicanos
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HUMMUS, BABAGANOUSH, TAPENADE
Trilogía de dips árabes, para untar....
$120 Pesos Mexicanos
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RAITA
Pepino fresco sin semillas, cebolla, menta picada, yogurt natural ó jocoque, cilantro, pimienta. ...
$45 Pesos Mexicanos
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TABULE
Bulgur, jitomate verde, cebollitas, pimiento, menta, aceite de oliva, limón, ajo, especias....
$45 Pesos Mexicanos
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Tapenade con anchoas
Aceitunas verdes ó aceitunas negras, anchoas, almendras, alcaparras, aceite de oliva, ralladura de naranja, pimienta....
$45 Pesos Mexicanos
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